Livsmedelsverket
-
Går det att förebygga matallergi – vad säger forskningen?
Idag träffar Livsmedelsverket experter inom barnallergi, celiaki och nutrition för att diskutera vad forskningen säger kring introduktion av mat...
-
Snabbare varningar mellan myndigheterna i svensk livsmedelskontroll
Ett nytt varningssystem för att stoppa hälsofarliga livsmedel införs i Sverige från 1 mars 2018. Systemet gör att myndigheterna inom...
-
Tydligare fokus och ökat samarbete för säker mat
Sveriges myndigheter som arbetar för säker mat och säkert dricksvatten vidareutvecklar det strategiska arbetet. Nya gemensamma mål och...
-
Har du koll på var fisken på julbordet har simmat?
Gravad lax, inlagd sill, strömmingslåda och sillsallad. Det klassiska julbordet dignar av olika varianter av sill, strömming och lax. Men visste du...
-
Eldsberga chark återkallar rökt nötkött av försiktighetsskäl
Fyra fall av botulism på grund av mat har konstaterats i Göteborg. Smittkällan är fortfarande oklar men skulle kunna vara ett parti rökt...
-
Inga återkallade produkter från Lactalis i Sverige
Det franska företaget Lactalis har gjort ett stort återkallande av barnmatsprodukter. Produkterna har spårats i det gemensamma europeiska...
-
Kontroll på internet fann flera otillåtna kosttillskott
14 kosttillskott drogs tillbaka. En produkt hade otillåtet hälsopåstående. Det blev resultatet när Livsmedelsverket och ett antal kommuner i ett...
-
Inget kryphål i lagen för insekter som mat i Sverige
Livsmedelsverket står fast vid att försäljning av insekter som mat inte är tillåtet i Sverige. EU-lagen som förbjuder försäljningen förtydligas vid...
-
Mat vid kriser tema för Livsmedelsverkets heldagsseminarium
Mat och dricksvatten är avgörande för att samhället ska fungera. Men hur blir det vid kriser och andra större störningar? Idag samlar...
-
Pressinbjudan: Vad blir det till middag? – Hur vi får mat på bordet vid en kris
Tisdagen den 5 december arrangerar Livsmedelsverket ett heldagsseminarium om hur svensk livsmedelsförsörjning ska kunna fungera vid kris och höjd...
-
Livsmedelsverket träffar insektsföretagen
Maten är viktig – för konsumenterna, för företagande och sysselsättning, för klimat och hållbarhet. Den handlar om hälsa och framtid. Att använda...