Livsmedelsverket

• Från första mars ska restauranger kunna informera gäster om köttets ursprung

  6 hours ago Myndigheter Livsmedelsverket 1

  Nu blir det krav på information om varifrån köttet som serveras på restaurangen kommer. Reglerna innebär att restauranger måste kunna informera...

• Låga halter av oönskade ämnen i kroppen hos de flesta svenska barn

  1 day ago Myndigheter Livsmedelsverket 4

  De flesta svenska barn har låga halter av oönskade ämnen i kroppen som inte förväntas innebära någon risk för barnens hälsa. Men en andel av barnen...

• Inköp av ny utrustning kan stärka Sveriges dricksvattenberedskap

  3 days ago Myndigheter Livsmedelsverket 9

  Livsmedelsverket testar en ny utrustning som kan utvinna vatten ur fuktig luft och bidra till att säkerställa tillgången till dricksvatten vid...

• Remissvar: Kommunerna avgörande för livsmedels- och dricksvattenförsörjningen i kris och krig

  2 weeks ago Myndigheter Livsmedelsverket 21

  Fler invånare än de som vanligtvis äter offentliga måltider bör kunna få stöd av sin kommun för att få tillgång till mat och dricksvatten vid...

• Förslag för en hälsosammare livsmedelskonsumtion bland barn och unga

  3 weeks ago Myndigheter Livsmedelsverket 25

  Allt fler barn och unga i Sverige drabbas av hälsobesvär som övervikt, diabetes typ 2 och frätskador på tänder, som kan kopplas till en ohälsosam...

• Maten genom 14-åringars ögon: omgivna av mat, godis och snacks

  23-1-2025 Myndigheter Livsmedelsverket 168

  14-åringar exponeras för mat och reklam för mat överallt, både i den fysiska och digitala omgivningen. De har samtidigt både egna pengar och stor...

• Försäljningen av Nyckelhålsmärkta produkter har ökat

  14-1-2025 Myndigheter Livsmedelsverket 386

  Försäljningen av Nyckelhålsmärkta produkter har ökat de senaste åren, samtidigt som utbudet har varit stabilt. Det visar ny statistik från...

• Låga halter av cesium-137 i svamp, bär och vilt

  10-1-2025 Myndigheter Livsmedelsverket 53

  Det finns väldigt lite radioaktivt cesium kvar i svamp, bär och vilt efter Tjernobylolyckan för nästan 40 år sedan. Det bekräftar Livsmedelsverkets...

• Bisfenoler förbjuds i material som kommer i kontakt med livsmedel

  9-1-2025 Myndigheter Livsmedelsverket 45

  Nu blir det förbjudet att använda bisfenol A och andra bisfenoler som klassificeras som farliga i material som kommer i kontakt med livsmedel....

• Stor medvetenhet om matallergier hos personal på restauranger och kaféer

  16-12-2024 Myndigheter Livsmedelsverket 51

  Matallergier är en ständigt närvarande fråga hos dem som jobbar på restaurang och kafé. Man är medveten om att allergier kan få allvarliga...

• Avgift för ansökan om skyddad beteckning slopas

  16-12-2024 Myndigheter Livsmedelsverket 43

  Livsmedelsverket tar bort avgiften för att ansöka om skyddad beteckning för ett livsmedel. Förhoppningen är att fler företag därmed ska ha...

• Matsvinnet minskar för långsamt

  13-12-2024 Myndigheter Livsmedelsverket 34

  Matsvinnet minskar för långsamt, enligt en ny rapport från Naturvårdsverket. Reviderade siffror visar också att minskningen i hushållen från 2020...