Livsmedelsverket
-
![]()
Nordisk rapport om tungmetaller och jod i algerAlger kan bli ett värdefullt tillskott som livsmedel för jordens växande befolkning, och för att vi ska kunna anpassa oss till mer miljövänliga...
-
![]()
Livsmedelskontroll vid kris och krigHela Sveriges befolkning ska ha tillgång till säker mat och dricksvatten även vid kris och krig. Därför har Livsmedelsverket tagit fram en handbok...
-
![]()
Nu införs nya gränsvärden för bland annat PFAS i dricksvatten1 januari 2023 kommer ny svensk lagstiftning på dricksvattenområdet. Då införs bland annat nya gränsvärden för fyra PFAS-ämnen, arsenik, bly och...
-
![]()
Nu införs nya gränsvärden för bland annat PFAS i dricksvatten1 januari 2023 kommer ny svensk lagstiftning på dricksvattenområdet. Då införs bland annat nya gränsvärden för fyra PFAS-ämnen, arsenik, bly och...
-
![]()
EU-kommissionen har beslutat om gränsvärden för PFAS i matEU-kommissionen har beslutat om gränsvärden för hur mycket PFAS det får finnas i bland annat kött, fisk och ägg. När gränsvärdena börjar gälla får...
-
![]()
En kunskapsgenomgång om sötningsmedel: Effekter på tarmflora, mättnadskänsla, sötsug och totalt energiintagKan sötningsmedel påverka tarmflora, mättnadskänsla och sötsug? Frågan om hur sötningsmedel påverkar hälsan diskuteras i många forum – men vad...
-
![]()
Höga halter av miljögifter i strömmingen på julbordetDet kommer att stå många läckerheter på julbordet, inte minst ett flertal fiskrätter. Fisk är både gott och nyttigt men beroende på var den är...
-
![]()
Vilka styrmedel fungerar för att påverka människors matvanor?Ohälsosamma matvanor är en av de främsta orsakerna till ohälsa och för tidig död i Sverige. Så hur kan matvanorna bli bättre? I flera andra länder...
-
![]()
16 av 21 regioner har en beredskapsplan för sjukhusmåltidernaMåltiderna på sjukhus behöver fungera i både vardag och i händelse av kris. Livsmedelsverket har för första gången kartlagt hur beredskapen ser ut...
-
![]()
Mindre matsvinn när äggen får säljas en vecka längre i butikBäst före-datum för ägg får vara max 28 dagar efter värpning men butikerna har bara fått sälja, eller skänka dem, i 21 dagar efter värpning. Nu...
-
![]()
Matkorgen - analyser av näring och skadliga ämnen i vanlig matNu har Livsmedelsverkets matkorgsundersökning 2022 startat. 100 kilo mat från 19 olika livsmedelsgrupper ska mixas och fördelas i över 1000...
-
![]()
Matkorgen - analyser av näring och skadliga ämnen i vanlig matNu har Livsmedelsverkets matkorgsundersökning 2022 startat. 100 kilo mat från 19 olika livsmedelsgrupper ska mixas och fördelas i över 1000...
Mest populära
-
![]()
Ny tilldelning till NYAB och Azvi för totalentreprenaden för Uppsala spårvägEtt konsortium bestående av NYAB och Azvi får uppdraget för totalentreprenaden av spårvägen, som byggs i ett nära samarbete mellan Uppsala kommun...
